Например:

Мы хотим приехать <ваши даты>. Интересует <тип домика>. Нас <количество человек>.

Или:

Интересует экскурсия на сыроварню <ваши даты>. Нас <количество человек>

Или:

Хотим приехать пообедать в Трапезную <время и количество человек>

Или напишите любой другой вариант запроса, мы вам обязательно ответим!